Ovallauf-Bratanlagen 

Jung,
  flexibel,
    innovativ!

Der Ovalläufer wird speziell auf Ihre Anforderungen abgestimmt, und in verschiedenen Größen und Ausführungen geliefert. Dank der modularen Bauweise ist es möglich, eine einzelne, halbautomatische HOJA Universalbratanlage mit HOJA Komponenten so zu komplettieren, dass es eine vollautomatische Produktionslinie wird. 

----- Hochtemperaturbraten -----

• Puffer (Reibkuchen)
• Rösti
• Pfannenkuchen
• Fischgerichte
• Geschnetzeltes
• Steak,
• Omelettes,
• Bouletten,
• Huhn,
• etc.

 
Gußpfannen -
weil's besser schmeckt

• Ideal für Großküchen und die Lebensmittelindustrie
• Hergestellt nach Ihren Wünschen
• Bratpfannen aus Guß - weil's besser schmeckt -
• Hohe Produktflexibilität
• Hochtemperaturbraten
• Niedrige Betriebskosten

Download: Ovallauf Bratanlage